Na co si dát pozor v Japonsku?
Co se nesmí v Japonsku
Ačkoliv jsou Japonci k turistům velice tolerantní, zkuste se vyvarovat přílišných důvěrností na veřejnosti (držení se za ruce či kratší polibek jsou tolerovány).Na veřejnosti hlasitě nesmrkejte, je to nezdvořilé (bohužel naopak Vy budete svědky neustálého popotahování a chrchlání).Neplat'te spropitné, není to zvykem.
Co Snidaji v Japonsku
Snídaně je grunt
A v Japonsku ji rozhodně nepodceňují. Obvykle snídají rýži, vejce se zeleninou, tofu s jarní cibulkou a nejčastěji polévku miso.
Jak se sbalit do Japonska
JAK SE SBALIT DO JAPONSKA
Pohodlné vycházkové boty, příruční batoh, příbor (Když si nebudete vědět rady s hůlkami. Nedávejte ho ale do příručního zavazadla, mohl by Vám být zabaven letištní kontrolou!) a samozřejmě nutné léky. V Japonsku jsou zásuvky amerického typu a napětí v síti je 110 V/50 Hz (60Hz na západě země).
Co se dá dělat v Japonsku
10 rad, co dělat v JaponskuZajděte si na zápas sumó.Navštivte největší rybí trh světa.Nacpěte se až k prasknutí.Vyzkoušejte klasické lázně onsen.Zazpívejte si na karaoke.Prozkoumejte historické hrady a chrámy.Využijte rychlovlaky šinkansen, jedny z nejdokonalejších dopravních prostředků na světě.
Archiv
Co je typické pro Japonce
Japonský zvyk Hanami uctívá rozkvétající sakury – po celé zemi se lidé shlukují pod stromy a baví se. Láska k přírodě je obecně japonskou specialitou a je zřejmě důsledkem zdejšího tradičního náboženství – šintoismu. Šintoismus hlásá uctívání přírody, která je božstvem sama o sobě.
Co se jí v Japonsku
Japonská kuchyně
| Základní informace | |
|---|---|
| Dochucovadla | šičimi, tógaraši, sójová omáčka, wasabi, sezamový olej, zázvor |
| Pokrmy | |
| Jídla | sushi, sašimi, moči, ramen, onigiri, umeboši, daifuku, japonské nudle |
| Nápoje | sake, japonský čaj |
Jak se jí v Japonsku
Na rozdíl od Číny není v Japonsku zvykem, že by lidé jídlo sdíleli. Obvykle si v restauraci vybírá každý své jídlo. Výjimkou jsou pokrmy jako nabe, ale i tady je kladen důraz na to, aby se ze společného hrnce nabíralo pouze jedním párem hůlek a ne každý svými, kterými pak jednotlivá sousta jí.
Co se vyplati koupit v Japonsku
Většinou se jedná o množství stánků umístěných v podlouhlých arkádách s pestrou nabídkou zboží jako je móda, levná elektronika a množství přívěsků. Zakoupíte zde také tradiční sušené potraviny, například různé druhy mořských plodů či řas. Smlouvání o ceně je zde do určité míry možné.
Co zařídit před cestou do Japonska
S platností od 29. dubna 2023 jsou zrušena všechna covidová opatření při příletu do Japonska. Cestující se tedy již nemusí prokazovat dosud vyžadovanými dokumenty (certifikáty o očkování proti Covid či potvrzením o negativním PCR testu), ani není nutné vyplňovat aplikaci Fast Track na webu Visit Japan.
Jak se co nejlevněji dostat do Japonska
Nejlepší cena jednosměrné letenky Česká republika–Japonsko za posledních 72 hodin je 13 114 Kč (Praha Letiště Václav Havel–Tokio Letiště Narita). Nejlepší cena zpáteční letenky Česká republika–Japonsko za posledních 72 hodin je 21 142 Kč (Praha Letiště Václav Havel–Tokio Letiště Narita).
Co jíst v Japonsku
Hlavní suroviny v japonské kuchyni jsou rýže, maso, ryby, mořské plody, tofu a zelenina. Japonská rýže je „kulatozrnná“ a po uvaření ve speciálním vařiči je lepivá, což umožňuje její konzumaci hůlkami. Nejuznávanějším masem je hovězí, i když na úplném jihu Japonska převládá spíše vepřové.
Jakou ryzi jedí Japonci
Rýže označovaná jako „nelepkavá“ (uručimai), jejíž užití je častější, má stále daleko lepivější konzistenci než rýže u nás na Západě. Velmi běžné a často nejlevnější jsou v Japonsku nudlové pokrmy.
Jak udělat onigiri
Naberte si do dlaně rýži, dejte na střed náplň, zabalte náplň do rýže a vytvarujte rovnoměrný trojúhelník. Takto vytvarovaný trojúhelník obalte nastříhanou řasou. Stačí klidně tenký proužek. Připravené onigiri můžete jíst jen tak samostatně nebo se zeleninovou oblohou.
Co pijí Japonci
Co se lihovin týče, velmi populární je japonská whisky. Pije se hlavně na ostrovech Honšú a Hokkaidó. Na jihu, na ostrově Kjúšú, se naopak hojně popíjí shōchū (šóčú), což je pálenka z rýže. Na souostroví Okinawa se pije pálenka z rýže awamori.
Co pijí v Japonsku
Mezi nejznámější alkoholický nápoj v Japonsku patří bezpochyby saké. Ochutnejte také vynikající piva Sapporo a Asahi nebo whisky značky Suntory a Nikka. Velmi oblíbené jsou nealko nápoje Calpis Water a Pocari Sweat.
Kdy je nejlepší jet do Japonska
Nejlepší čas na návštěvu Japonska je od konce března do začátku dubna a od září do listopadu. Na jaře zemi zdobí kvetoucí třešně. Podzim si potom vybírá novou paletu barev a poklidné zahrady a parky se zahalují do odstínů červené, oranžové a zlaté.
Co se nesmí vyvážet z Japonska
Z Japonska je zakázáno vyvážet předměty kulturních národních památek jako např. japonské (samurajské) meče, starožitnosti, zbraně a střelivo, narkotika, omamné a psychotropní látky, pornografii, vojenský materiál a jiné druhy zboží podle zvláštních předpisů.
Kdy se jezdí do Japonska
Za nejlepší období pro návštěvu z hlediska počasí v Japonsku je všeobecně považováno jaro, především měsíce březen a duben, kdy rozkvétají po celé zemi sakury. Oblíbeným obdobím je také podzim, kdy se obloha po období tajfunů opět vyjasní a lesy se zabarví pestrými odstíny červené, hnědé a žluté.
Kdy jsou nejlevnější letenky do Japonska
Užitečné tipy, jak najít levné lety do Japonsko
Za hlavní sezónu se považuje květen, červen a červenec. Nejlevnější měsíc pro lety z České republiky je duben.
Jak se dělá onigiri
Naberte si do dlaně rýži, dejte na střed náplň, zabalte náplň do rýže a vytvarujte rovnoměrný trojúhelník. Takto vytvarovaný trojúhelník obalte nastříhanou řasou. Stačí klidně tenký proužek. Připravené onigiri můžete jíst jen tak samostatně nebo se zeleninovou oblohou.
Jak udělat rýžové koule
Rýži smícháme s vejcem a rozdrobeným tvarohem (tofu, tempehem), okořeníme a zahustíme škrobem, aby šly tvarovat koule. Rýžový papír po jednom máčíme ve vlažné vodě, položíme kouli z rýže, zabalíme a smažíme ve vyšší vrstvě oleje do křupava.
Co se hodí k sushi
Ideální je, když si k sushi dáte pivo, které milují k sushi i samotní Japonci. Pokud nejste zrovna na pivo, doporučujeme suché bílé víno. Jestliže jste abstinentem nebo nezletilým, vhodný je zelený čaj nebo takzvané saké, které se podává buď studené, nebo naopak ohřáté na čtyřicet stupňů Celsia.
Jakou chuť má saké
Jak sake chutná
Sake neobsahuje tak velké množství kyselin. I přesto lze rozeznat sake sladší či naopak trpčí. Byť je tento kvašený nápoj vyráběn doslova z vody a rýže, nezřídka kdy můžete cítit i chutnat ovocné tóny, například i manga.
Jak se dělá saké
Sake se vyrábí ze speciálních odrůd rýže (sakamai). Rýžová zrna se nejprve obrousí, máčejí a v páře uvaří. Uvařená vychlazená zrna se infikují plísní koji (kropidlák rýžový, Aspergillus oryzae), která škrob enzymaticky štěpí na jednodušší cukry, které poté kvasí a vzniká alkohol. Výroba je velmi podobná výrobě piva.
Kdy jsou v Japonsku tajfuny
Vzhledem ke své velké rozloze a hornatému terénu nabízí Japonsko velmi různorodé klimatické podmínky. Léta bývají v Japonsku velmi horká a jsou spojena s výskytem tajfunů (nejčastější výskyt tajfunů je v období červen až srpen).