Πώς να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα
Θέλετε να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα; Ωραία νέα, τα βότανα είναι ιδανικά για αρχάριους κηπουρούς επειδή αναπτύσσονται καλά σε γλάστρες και ευδοκιμούν από την παραμέληση. Αγνοήστε τους και πιθανότατα δεν θα το παρατηρήσουν. Όχι μόνο τα βότανα θα δώσουν γεύση στο μαγείρεμά σας, αλλά φαίνονται επίσης όμορφα, μυρίζουν απίστευτα και θα προσελκύσουν πολλές μέλισσες και πεταλούδες στον κήπο σας.
Τα λουλούδια βοτάνων είναι τόσο όμορφα όσο τα περισσότερα διακοσμητικά και δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να τρίβετε τα υπέροχα αρωματικά φύλλα ανάμεσα στα δάχτυλά σας κάθε φορά που τα περνάτε – άμεση αρωματοθεραπεία.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ασυνήθιστα βότανα που δεν θα βρείτε στο σούπερ μάρκετ και να έχετε άφθονα φρέσκα φύλλα στο χέρι για να τσιμπήσετε σε σαλάτες και να ανακατέψετε τηγανητές πατάτες. Με λίγη προσπάθεια μπορείτε να είστε αυτάρκεις στα βασικά της κουζίνας όπως μαϊντανό, δεντρολίβανο, κόλπο, θυμάρι, σχοινόπρασο, δυόσμο, κόλιανδρο, φασκόμηλο, εστραγκόν και ακόμη και βασιλικό, και να έχετε πιο ασυνήθιστα βότανα-όπως λεμόνι λεμόνι, ταϊλανδέζικο βασιλικό ή shiso – στην καθημερινή σας διάθεση επίσης. Αυξήστε το δικό σας και θα ζωντανέψουν κάθε γεύμα που τρώτε.
Καλλιέργεια βοτάνων: εύρεση του σωστού σημείου
Φυτέψτε βότανα όσο πιο κοντά μπορείτε στην κουζίνα. Είναι πολύ πιο πιθανό να τα χρησιμοποιήσετε αν είναι κοντά. Τα περισσότερα βότανα χρειάζονται πολύ ήλιο για να αναπτυχθούν καλά. Πιο σκληρό, ξυλώδες δεντρολίβανο και θυμάρι, καθώς και βασιλικός και φασκόμηλο, μπορούν να αντιμετωπίσουν τον πλήρη ήλιο. ο πιο ευαίσθητος κόλιανδρος και ο μαϊντανός πρέπει να είναι σε ημισκιά. Το σχοινόπρασο και η μέντα θα ευδοκιμήσουν και στις δύο θέσεις.
Hakan JanssonGetty Images
Γλάστρες με βότανα, ζαρντινιέρες και υπερυψωμένα κρεβάτια
Τα περισσότερα βότανα προέρχονται από ξηρά, ζεστά κλίματα και το υγρό, κρύο χώμα είναι η νέμεσός τους. Εκτός εάν το χώμα του κήπου σας είναι φυσικά ελαφρύ και χωρίς αποστράγγιση, πιθανότατα θα ανθίσουν σε υπερυψωμένα κρεβάτια ή γλάστρες όπου μπορείτε να ελέγξετε το μίγμα του εδάφους.
Εάν έχετε σηκώσει κρεβάτια, γεμίστε τα δύο τρίτα με πάνω χώμα και προσθέστε το ένα τρίτο κηπευτικό τρίξιμο ή περλίτης, έτσι το νερό δεν κρέμεται για πολύ καιρό σαπίζοντας τις ρίζες. Οι γλάστρες είναι υπέροχες για βότανα και δεντρολίβανο και το θυμάρι θα φανεί υπέροχο σε μια βεράντα ή κρέμεται από έναν τοίχο ή φράχτη (για δαχτυλίδια δοχείων δοκιμάστε spanishrings.com). Οποιοδήποτε δοχείο θα το κάνει, αλλά η τερακότα λειτουργεί ιδιαίτερα καλά, καθώς ο πηλός είναι πορώδης, το λίπασμα δεν γίνεται πολύ μούσκεμα. Όσο μεγαλύτερη είναι η κατσαρόλα, τόσο λιγότερο συχνά θα πρέπει να ποτίζετε, αλλά πολλά βότανα, όπως ο βασιλικός (ιδιαίτερα ο ελληνικός), το θυμάρι, η ρίγανη, το σχοινόπρασο, ο σγουρός μαϊντανός και ο κόλιανδρος, είναι φυσικά συμπαγή και χωράνε σε δοχεία διαμέτρου 20 εκατοστών. Γεμίστε τα με τα δύο τρίτα κομπόστ με βάση το έδαφος, όπως π.χ. John Innes 2 ή 3 μετά ένα τρίτο κηπευτικό τρίξιμο ή περλίτης.
foodandstyleGetty Images
Βότανα να αναπτυχθούν
Μια καλή αρχή είναι να μεγαλώσεις αυτό που αγοράζεις. Εάν ρίχνετε μαϊντανό, βασιλικό και κόλιανδρο στο καρότσι αγορών σας σε τακτική βάση, επιλέξτε αυτά. Προσθέστε άλλα συρραπτικά, όπως θυμάρι, μέντα για σάλτσες και τσάγια, δεντρολίβανο και ένα αρκετά αειθαλές δοχείο δάφνης – τα φύλλα είναι χρήσιμα για σούπες και στιφάδο. Στη συνέχεια, αν νιώθετε αυτοπεποίθηση, προσθέστε πιο ασυνήθιστες επιλογές – κεράσι, γλυκό, χειμωνιάτικο αλμυρό, εστραγκόν και άνηθο είναι όλα υποτιμημένα και δεν είναι τόσο εύκολο να τα βρείτε στα καταστήματα.
Για εντυπωσιακές εμφανίσεις, δοκιμάστε μοβ βασιλικό, τρίχρωμο φασκόμηλο ή ψηλό φτερωτό μάραθο. Ο κλασικός δυόσμος του Bowles είναι εξαιρετικός για όλους, αλλά γιατί να μην δοκιμάσετε δυόσμο σοκολάτας (με άρωμα σαν After Eights) ή μέντα lime; Το κοινό θυμάρι είναι απολαυστικό, αλλά το θυμάρι λεμονιού ή πορτοκαλιού είναι ακόμα πιο αρωματικό. Αρωματικά φύλλα φασκόμηλα όπως το μαύρο φραγκοστάφυλο ή ο ανανάς μυρίζουν υπέροχα και κάνουν υπέροχα σιρόπια για να τα προσθέσετε στα ποτά. Ρίξτε μερικά φύλλα λεμόνι verbena σε βραστό νερό για ένα ζοφερό χωνευτικό ή αυξήστε το shiso για να φτιάξετε μοβ μαρτίνι.
Κορυφαία 12 βότανα και πώς να τα χρησιμοποιήσετε
Γιατί: Λειτουργεί καλά με ντομάτες ή ψάρια ή χρησιμοποιήστε για να φτιάξετε μια παραδοσιακή σάλτσα πέστο.
Οι οποίες: Για μαγείρεμα σε ιταλικό στιλ, προσέξτε το γλυκό Genovese ή το Napoletano. Για ποικιλία, δοκιμάστε ελληνικά, φύλλα μαρουλιού ή γλυκάνισο ταϊλανδέζικο.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Εξαιρετικό σε σάλτσες, σούπες, γέμιση, σάλτσες και σαλάτες, και ως γαρνιτούρα.
Οι οποίες: Τόσο οι σγουρές όσο και οι επίπεδες ποικιλίες είναι ανθεκτικές και θα συνεχίσουν να πηγαίνουν καλά μέχρι το φθινόπωρο, ακόμη και το χειμώνα, εάν προστατεύονται με ένα κλότς.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Το αρωματικό φύλλωμα είναι ευπροσάρμοστο για μαγείρεμα και ελκυστικό για την άγρια ζωή.
Οι οποίες: Λεμόνι και χρυσές ποικιλίες φαίνονται υπέροχα σε γλάστρες. Φυτέψτε ερπύστριες θυμαριές μεταξύ των κενών στην οδόστρωση για λεπτό άρωμα.
ΑΓΟΡΑ ΦΥΤΟΥ
Γιατί: Η λεπτή γεύση του γλυκάνισου είναι υπέροχη για σούπες, σάλτσες, πιάτα με αυγά και πολλά άλλα.
Οι οποίες: Το κουλουριασμένο κεράσι είναι μια δημοφιλής ποικιλία με όμορφο φύλλωμα και αναπτύσσεται γρήγορα από τους σπόρους. Σπέρνετε τακτικά για σταθερή παροχή.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Ένα βασικό στη γαλλική μαγειρική και ένας κλασικός τρόπος για να προσθέσετε ωμό στη σαλάτα πατάτας.
Οι οποίες: Προσέξτε για γαλλικό εστραγκόν. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται καλύτερα νωπά, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν ή να στεγνώσουν σε αεροστεγές δοχείο.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Νόστιμο προστέθηκε στο ρύζι, ξαφνικά κάρυ. Προσθέστε τα λουλούδια σε σαλάτες.
Οι οποίες: Ο κόλιανδρος πηγαίνει γρήγορα σε σπόρους (που ονομάζονται μπουλόνια), οπότε δοκιμάστε μια ποικιλία ανθεκτική στα μπουλόνια όπως το Santos και διαλέξτε φύλλα νεαρά.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Δυνατό και πικάντικο, αυτό είναι ένα κλασικό βότανο για ιταλική, ελληνική και μεξικάνικη κουζίνα και χρησιμοποιείται συχνά αποξηραμένο και όχι φρέσκο.
Οι οποίες: Προσέξτε για νάνο ποικιλία Kent Beauty, Common ή Compact Greek.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Γιατί: Κλασικό συνοδευτικό πιάτων από αρνί, χοιρινό και κοτόπουλο.
Οι οποίες: Οι περισσότερες ποικιλίες είναι κατάλληλες για μαγειρική χρήση. Μόλις εγκατασταθεί έξω, το δεντρολίβανο θα συνεχίσει να αυξάνεται για χρόνια.
ΑΓΟΡΑ ΦΥΤΟΥ
Γιατί: Χρήση σε σούπες, στιφάδο και πιάτα με πατάτες. Το αποξηραμένο είναι καλό καθώς τα φύλλα διατηρούν τη γεύση τους.
Οι οποίες: Ο κοινός κόλπος έχει σκούρα, αρωματικά φύλλα, αλλά επίσης προσέξτε τις πιο σκληρές ποικιλίες Angustifolia και Aurea.
ΑΓΟΡΑ ΦΥΤΟΥ
Γιατί: Χρησιμοποιήστε το για τα πάντα, από τσάι μέχρι μοτζιτοκοκτέιλ και σάλτσα μέντας για αρνί.
Οι οποίες: Οι κοινές ποικιλίες περιλαμβάνουν δυόσμο μήλου, αγγλικό δυόσμο αρνιού και δυόσμο (επίσης γνωστό ως μέντα κήπου).
ΑΓΟΡΑ ΦΥΤΟΥ
Γιατί: Τα φύλλα λειτουργούν καλά με το κοτόπουλο και είναι καλά σε κλασική γέμιση φασκόμηλου και κρεμμυδιού.
Οι οποίες: Προσέξτε για κοινό φασκόμηλο ή δοκιμάστε την πλατύφυλλη ποικιλία. Αγοράστε ως έτοιμο φυτό ή μεγαλώστε από σπόρους ή μοσχεύματα.
ΑΓΟΡΑ ΦΥΤΟΥ
Γιατί: Συνήθως χρησιμοποιείται για πατάτες και ψάρια ή για προσθήκη σε σούπες, σάλτσες και σαλάτες.
Πως: Αναπτύξτε από τους σπόρους, απλώς σκορπίζοντας στην επιθυμητή θέση μετά τον τελευταίο παγετό και καλύψτε ελαφρά με χώμα.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΥΣ
Σπορά σπόρων έναντι αγοράς βοτάνων
Σπέρνετε σπόρους ή αγοράστε μικρά φυτά βοτάνων από ένα κέντρο κήπου ή έναν ειδικό στο διαδίκτυο. Το αν ξεκινάτε από σπόρους ή φυτά εξαρτάται από τα βότανα που θα επιλέξετε. Τα ετήσια (που πεθαίνουν μέσα σε ένα χρόνο), όπως ο βασιλικός, ο άνηθος, ο κόλιανδρος, ο μαϊντανός και το κεράσι, καλλιεργούνται καλύτερα από τους σπόρους την άνοιξη σε μικρές γλάστρες ή δίσκους κυττάρων.
Ο μαϊντανός είναι μια ανθεκτική διετή, ενώ σε αντίθεση, τα πολυετή (αυτά που διαρκούν αρκετά χρόνια) όπως το δεντρολίβανο, το θυμάρι, η ρίγανη και το φασκόμηλο, αγοράζονται καλύτερα ως φυτά.
Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών οι περισσότερες ποικιλίες βοτάνων μπορούν να φυτευτούν ως βύσματα – χάρη σε μεγαλύτερες μέρες και ζεστό χώμα, θα δημιουργηθούν πολύ γρήγορα. Κρατήστε τα καλά ποτισμένα και θα πρέπει να μπορείτε να θερίσετε σε μερικές εβδομάδες.
michael1959Getty Images
Τρόπος συγκομιδής
Το τακτικό μάζεμα είναι το μυστικό για ένα υγιές βότανο. Κόψτε σε ένα αναπτυσσόμενο σημείο (ένα ζευγάρι φύλλα ή ακριβώς πάνω από ένα νέο μπουμπούκι) ώστε το φυτό να ξαναφυτρώσει-ποτέ μην το κόψετε στο παλιό καφέ ξύλο, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά. Οι εξαιρέσεις είναι το σχοινόπρασο, ο κόλιανδρος και ο μαϊντανός, όπου κόβετε ολόκληρους μίσχους στο έδαφος. Συγκομίζετε πάντα με κοφτερό ψαλίδι για να αποφύγετε τους μώλωπες των στελεχών και χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι όταν τα κόβετε για να διατηρήσετε τα έλαια στα φύλλα. Μετά την ανθοφορία, κόψτε το θυμάρι και τη ρίγανη για να διατηρήσετε τα φυτά καθαρά.
Πότε να κλαδέψετε
Κόψτε ρίγανη, δεντρολίβανο και θυμάρι στις αρχές του φθινοπώρου. Μπορείτε να τα κόψετε περαιτέρω την επόμενη άνοιξη, αφαιρώντας τους νεκρούς μίσχους για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη. Κόψτε φρέσκο σχοινόπρασο, μέντα και εστραγκόν στο έδαφος το φθινόπωρο.
Συμβουλές φροντίδας
Καθώς πλησιάζει το φθινόπωρο, παρατείνετε τη ζωή των βοτάνων προστατεύοντας κάτω από κλασσί. Καλλιεργήστε βασιλικό, σχοινόπρασο, κόλιανδρο, άνηθο, μαϊντανό και δυόσμο σε εσωτερικούς χώρους σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Το χειμώνα, σηκώστε γλάστρες στα πόδια για να αποφύγετε τη λεκέδες. τοποθετήστε έναν τοίχο σπιτιού για προστασία και τυλίξτε με μόνωση σε σκληρούς χειμώνες.
Όπως αυτό το άρθρο? Εγγραφείτε στο newsletter μας για να παραδώσετε περισσότερα τέτοια άρθρα απευθείας στα εισερχόμενά σας.
Σας αρέσει αυτό που διαβάζετε; Απολαύστε το περιοδικό House Beautiful που παραδίδεται απευθείας στην πόρτα σας κάθε μήνα με δωρεάν παράδοση στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αγοράστε απευθείας από τον εκδότη στη χαμηλότερη τιμή και μην χάσετε ποτέ κανένα τεύχος!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ
16 υπέροχα βιβλία για την κηπουρική και την έμπνευση φυτών εσωτερικού χώρου
Βιβλίο κήπου RHS Πώς να δημιουργήσετε τον κήπο σας: Ιδέες και συμβουλές για τη μεταμόρφωση του υπαίθριου χώρου σας amazon.co.uk 10,00 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Η πρακτική, μη ανοησία προσέγγιση του Adam Frost θα σας βοηθήσει να σχεδιάσετε και να χτίσετε έναν κήπο που λειτουργεί για εσάς. Ο παρουσιαστής του Gardeners ‘World σας μεταφέρει βήμα προς βήμα σε όλη τη διαδικασία, από απλές ιδέες σχεδιασμού κήπου έως μια πλήρη ανακαίνιση κήπου.
Βιβλίο κήπου Modern Container Gardening: How to Create a Stylish Small-Space Garden Anywhere amazon.co.uk 9 11,97 ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Η Isabelle Palmer σας δείχνει πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε μικρό χώρο με μια σειρά έργων για μικρούς κήπους, μοναδικά δοχεία και κουτιά παραθύρων, που μπορούν να ολοκληρωθούν σε μια μέρα ή ένα Σαββατοκύριακο. Ιδανικό για αρχάριους κηπουρούς, το Modern Container Gardening προσφέρει όμορφη φωτογραφία και σαφείς οδηγίες βήμα προς βήμα.
Βιβλίο κήπου National Trust School of Gardening: Πρακτικές συμβουλές από τους ειδικούς National Trust amazon.co.uk 14.77 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Το National Trust απασχολεί πάνω από 500 κηπουρούς με εξαιρετικό πλούτο εμπειρογνωμοσύνης. Και τώρα, σε αυτόν τον σε βάθος οδηγό, μεταδίδουν τη σοφία τους και παρέχουν τις απαντήσεις που ψάχνει κάθε νέος και έμπειρος κηπουρός. Αυτό το βιβλίο προορίζεται για να σας δώσει έμπνευση και αυτοπεποίθηση για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον κήπο σας, χωρίς να κατακλυστείτε από περιττές τεχνικές λεπτομέρειες.
Βιβλίο κήπου Veg in One Bed: How to Grow An Abountness of Food in One Raised Bed, Month by Month amazon.co.uk 8,49 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Το Veg In One Bed εξηγεί πώς να φτιάξετε το κρεβάτι σας και να αναπτυχθείτε από σπόρους, καθώς και συμβουλές σχετικά με τη φύτευση, τη σίτιση και τη συγκομιδή. Το αστέρι κηπουρικής του YouTube Huw Richards δείχνει πώς να εγγυηθεί την πρώιμη επιτυχία ξεκινώντας νεαρά φυτά στο περβάζι και προτείνει τι πρέπει να αναπτυχθεί σε κάθε μέρος του κρεβατιού.
Βιβλίο κήπου The Complete Gardener: A Practical, Imantinative Guide to Every Aspect of Gardening DK amazon.co.uk 37,28 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Ο Μόντι Ντον προσφέρει απλές συμβουλές κηπουρικής σε αυτό το βιβλίο, αποκαλύπτοντας τα μυστικά της καλλιέργειας λαχανικών, φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων, ενώ σέβεται τις ανάγκες του περιβάλλοντος με βιολογική κηπουρική. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε μια περιήγηση στον κήπο του Herefordshire, συμπεριλαμβανομένου του κήπου με λουλούδια, του κήπου με βότανα, του κήπου της κουζίνας και πολλά άλλα.
Βιβλίο φυτών RHS Practical House Plant Book DK amazon.co.uk 10,99 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Το Practical House Plant Book του RHS περιέχει δώδεκα βήματα βήμα προς βήμα για να σας βοηθήσει να συναρμολογήσετε ένα εντυπωσιακό terrarium, να δημιουργήσετε έναν πλωτό «κήπο με χορδές» ή να διαδώσετε παχύφυτα. Πλήρης με 175 σε βάθος προφίλ φυτών, αυτός είναι ένας βασικός πρακτικός οδηγός για κηπουρούς εσωτερικού χώρου.
Βιβλίο κήπου Small Garden Style: A Design Guide for Outdoor Rooms and Containers Ten Speed Press amazon.co.uk 12,35 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Ένας μικρός χώρος κήπου – ένα αστικό αίθριο, μια μικρή αυλή ή ακόμα και μια γλάστρα δίπλα στην πόρτα σας – δεν χρειάζεται να θυσιάσει το στυλ. Στο Small Garden Style, ο σχεδιαστής κήπου Isa Hendry Eaton και η συγγραφέας lifestyle Jennifer Blaise Kramer σας δείχνουν πώς να χρησιμοποιήσετε τον καλό σχεδιασμό για να δημιουργήσετε έναν χαρούμενο, κομψό και συναρπαστικό αλλά συμπαγή εξωτερικό χώρο διαβίωσης..
Βιβλίο κήπου Charles Dowding’s No Dig Gardening: From Weeds to Vegetables Easy and Quickly: Course 1 No Dig Garden amazon.co.uk 20,15 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Ο Charles Dowding, καινοτόμος του no dig, σας μαθαίνει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτήν τη μέθοδο βιολογικής κηπουρικής. Με 19 κεφάλαια, θα μάθετε πώς να μην χρησιμοποιείτε σκάψιμο σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, να αναγνωρίζετε και να μειώνετε μαζικά τους διαφορετικούς τύπους ζιζανίων, να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ του εδάφους και των τύπων κομπόστ και να καλλιεργείτε πληθώρα λαχανικών χρησιμοποιώντας τη μέθοδο χωρίς σκάψιμο..
Βιβλίο φυτών In Bloom: Καλλιέργεια, συγκομιδή και τακτοποίηση λουλουδιών όλο το χρόνο Kyle Books amazon.co.uk 17,46 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Πάρτε όλη την έμπνευση που χρειάζεστε για τη φύτευση κομμένων λουλουδιών και γεμίστε το σπίτι σας με χρώμα και το υπέροχο άρωμα του κήπου όλο το χρόνο με το In Bloom. Η Clare Nolan αποκαλύπτει τα μυστικά της για την καλλιέργεια μιας πλούσιας συγκομιδής, καθώς και για τη διαμόρφωση εντυπωσιακών σπιτικών εκθέσεων σε αυτό το όμορφα σχεδιασμένο βιβλίο.
Βιβλίο κήπου RHS Complete Gardener’s Manual DK amazon.co.uk 17,77 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Το Ολοκληρωμένο Εγχειρίδιο Κηπουρού του RHS θα σας βοηθήσει να επιλέξετε φυτά που θα ευδοκιμήσουν στο χώρο σας, να σχεδιάσετε ένα περίγραμμα για όλο το χρόνο, να κατανοήσετε διαφορετικές τεχνικές κλαδέματος, να ανακαλύψετε πώς να προστατέψετε το έμπλαστρο λαχανικών σας από τα παράσιτα και να φτιάξετε το καλύτερο λίπασμα.
Βιβλίο κήπου Wildlife Gardening: Για όλους και για όλα Bloomsbury Wildlife amazon.co.uk 9,99 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Θέλετε να προσελκύσετε περισσότερες μέλισσες, πουλιά, βατράχους και σκαντζόχοιρους στον κήπο σας; Στο Wildlife Gardening for everyone and Everything, η Kate Bradbury συνεργάζεται με τα Wildlife Trusts και το RHS για να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε πώς μπορείτε να κάνετε τον κήπο, το μπαλκόνι, το κατώφλι ή το αίθριό σας καταφύγιο για άγρια ζώα στον κήπο. Θα βρείτε εύχρηστα διαγράμματα, πρακτικά έργα και αρχεία γεγονότων.
Βιβλίο φυτών My House Plant Changed My Life: Green wellbeing for the great indoor DK amazon.co.uk 5,99 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Ο κηπουρός και τηλεοπτικός παρουσιαστής David Domoney πιστεύει ακράδαντα ότι τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν να κάνουν «μια πρακτική και συναισθηματική συμβολή στην ευημερία μας». Σε αυτό το βιβλίο, ο Ντέιβιντ εξηγεί τη σκληρή επιστήμη πίσω από τη θετική επίδραση του ταπεινού φυτού εσωτερικού χώρου στην ευεξία και παρέχει συμβουλές ειδικών για το πώς να διατηρήσετε τα φυτά σας ακμάζοντα, καθώς και τα 50 καλύτερα φυτά εσωτερικού χώρου που ενισχύουν τη ζωή του.
Βιβλίο κήπου RHS Encyclopedia of Garden Design: Planning, Building and Planting Your Perfect Outdoor Space DK amazon.co.uk 19,74 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Αν ψάχνετε για νέες ιδέες κήπου, η RHS Encyclopedia of Garden Design θα σας καθοδηγήσει από το σχεδιασμό έως τη φύτευση, όπως την επιλογή των σωστών υλικών για τις κατασκευές σας και την εκτίμηση της αποστράγγισής σας, την τοποθέτηση βεράντων, την κατασκευή λιμνών και τη φύτευση πολυετών.
Βιβλίο κήπου Πώς να δημιουργήσετε έναν οικολογικό κήπο: Ο πρακτικός οδηγός για βιώσιμη και πιο πράσινη κηπουρική Lorenz Books amazon.co.uk 12,54 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Αυτό το φιλικό προς τον πλανήτη βιβλίο είναι γεμάτο ιδέες για τη δημιουργία του δικού σας οικολογικού κήπου σε οποιαδήποτε κλίμακα, από μια μικρή αυλή έως έναν μεγάλο κήπο ή κτήμα. Ανακαλύψτε βιολογικές τεχνικές που βελτιώνουν τη βιοποικιλότητα, μάθετε την αξία της χρήσης ανακυκλωμένων και ανακτημένων υλικών για τον εξωραϊσμό και αναλάβετε απλά έργα όπως η κατασκευή μιας λίμνης και ενός ξενοδοχείου άγριας ζωής.
Plants book RHS Encyclopedia Of Plants and Flowers DK amazon.co.uk 20.00 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Με βάση τις συμβουλές ειδικών από το RHS, αυτό το βιβλίο με τις καλύτερες πωλήσεις-οργανωμένο κατά χρώμα, μέγεθος και τύπο και όχι ως κατάλογο A-Z-θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες για τον εξωτερικό σας χώρο.
Βιβλίο κήπου Δημιουργήστε έναν καλύτερο κήπο με λαχανικά: 30 DIY έργα για να βελτιώσετε τη συγκομιδή σας Frances Lincoln Publishers Ltd amazon.co.uk 11,58 £ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Ο Τζόις και ο Μπεν Ράσελ έχουν επινοήσει 30 έργα κήπου κουζίνας, σχεδιασμένα είτε για να παρατείνουν την εποχή, να προστατεύσουν τις καλλιέργειες από τα παράσιτα ή να βελτιώσουν τις αποδόσεις. Αυτά τα έργα μετατρέπουν το λαχανικό σας σε κάπου πιο παραγωγικό, πιο ελκυστικό και πιο ασφαλές.
>