Co znamená slovo Pilsner Urquell?

Jak poznat Plzeň z Polska

1) L znamená stáčecí linka, písměno A, B, C nebo D označuje směnu v plzeňském pivovaru. To je dáno českou produktovou legislativou. Lahve plněné v Polsku ve svém značení kód L vůbec neměly. 2) Na celém území ČR Plzeňský Prazdroj distribuuje a prodává pouze Pilsner Urquell uvařený v Plzni.

Proč je Plzeň 12

Zatímco stupeň prokvašení určí výsledné množství alkoholu v pivu, extrakt, který se neprokvasí, dává naopak pivu plnou chuť. Například pivo Pilsner Urquell 12° má díky záměrně nízkému stupni prokvašení obsah alkoholu pouze 4,4 %, avšak díky tomu si zachovává bohatou plnou chuť.

Jak vznikl název Pilsner Urquell

Vysvětlení pro Urguell je také celkem jednoduché – je to prazdroj, tedy původní pramen nebo v pivní terminologii originál. Název nejznámějšího vynikajícího českého piva se dostal až za Atlantický oceán, kde se slovem pilsner dokonce označuje celý pivní styl.
Archiv

Co je Plzen za pivo

Prazdroj (4,4 % Vol.) je světlý ležák vyráběný spodním kvašením. Naprostá většina produkce nyní kvasí v nerezových cylindrokonických tancích, které Pivovar Prazdroj instaloval v roce 1993. Byly zavedeny po pětiletých zkouškách a ověřování, kdy pokusné šarže dosahovaly objemů až 2000 hl piva.

Co znamená číslo u piva

Stupňovitost piva

Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu. Odborně řečeno 10° pivo obsahuje 10 % zkvasitelného extraktu v původní mladině. Zmíněný obsah alkoholu je dán množstvím cukru (možno říci, že zkvasitelný extrakt je v podstatě obilný cukr) a stupněm prokvašení.

Jaký je rozdíl mezi pivem 10 a 12

10° pivo obsahuje 10 % alkoholu a 12° pivo obsahuje 12 % alkoholu). Již méně je rozšířen další chybný názor, že stupeň piva znamená dobu v týdnech, po kterou pivo zraje. Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu.

Co znamená desitka pivo

Pokud si extrakt představíme zjednodušeně jako roztok cukrů, desítka má v jednom litru 100 gramů a dvanáctka 120 gramů cukru. Lze tedy říct, že extrakt označuje "sílu“ piva, čím je vyšší, tím je pivo plnější a hutnější. Ale pozor, nemusí mít více alkoholu. Ten záleží i na stupni prokvašení.

Kdo vymyslel Pilsner Urquell

Vznik pivovaru Velké Popovice

František Ringhoffer ke svému kamenickému panství skupuje pivovar s mlýnem, spilkou i hvozdem a zakládá Pivovar Velké Popovice. První 60hl várka piva spatřuje světlo světa 15. prosince.

Kdo vlastní Plzeň

Japonský pivovar Asahi, který je majitelem Plzeňského Prazdroje, kupuje za 250 milionů liber (7,4 miliardy Kč) britského konkurenta Fuller's. Portfolio japonské společnosti se tak rozroste o veškeré aktivity britské firmy, která se zaměřuje nejen na pivo a cider, ale i nealkoholické nápoje a víno.

Co znamená pivo ležák

Ležák je druh piva, který je spodně kvašen a stabilizován při nízkých teplotách. Po procesu kvašení měsíc a déle leží, od toho označení ležák (ve světě označované jako lager z německého slova pro uskladnění). Stupňovitost má typicky od 8° až 17° (vyšší stupňovitost mají bocky).

Jaký alkohol má nejvíc procent

Pozor! nejsilnější alkohol na světěEesti Piiritus z Estonska. Obsah alkoholu: 96,6 %Vodka Spyrytus z Polska. Obsah alkoholu: 96 %Cocoroco z Bolívie. Obsah alkoholu: 96 %Everclear z USA. Obsah alkoholu: 95 %Bruichladdich X4 ze Skotska.Poitín alias Potcheen z Irska.Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe 89.9%

Co znamená dvanáctka

Je to 12g cukrů ve 100ml a cca 5ml alkoholu ve 100ml (5%). Množství alkoholu se může trochu lišit podle typu použitých kvasinek a způsobu kvašení.

Kdo je majitelem Ostravaru

Pivovar Ostravar
Stát	Česko
Místo	Ostrava
Založen	1897
Majitel pivovaru	Pivovary Staropramen s.r.o.

Kdo vyrábí pivo Zubr

Pivovar Přerov
Majitel pivovaru	Pivovary CZ Group, a.s.
Roční produkce	280 000 hl (2006)
Názvy značek	Zubr Classic světlé Zubr Classic tmavé Zubr Gold Zubr Grand Zubr Premium Zubr Free
Adresa	Přerov Komenského 35 750 51

Co znamená svetly ležák

Svrchně kvašená piva

Oproti spodnímu kvašení se tato piva kvasí za vyšší teploty a výsledná piva jsou většinou chuťově výraznější a rozmanitější než ležáky. Svrchně kvašená piva mají také většinou nižší obsah oxidu uhličitého, který se projevuje tím, že má pivo menší říz a nižší schopnost vytvářet bohatou pěnu.

Co je to Pale Ale

Tři písmena IPA představují zkratku pivního stylu India Pale Ale. Jde o světlá (a výjimečně i polotmavá) svrchně kvašená piva s vyšším obsahem alkoholu a dominantní hořkou chutí. Nejde o pouhou domněnku, hořkost piv IPA se obvykle pohybuje mezi 40 až 70 jednotkami stupnice IBU.

Kde se nejvíc pije

Tabulka

Umístění	Stát	Spotřeba (litrů za rok)
1	Česko	135 (*)
2	Rakousko	107,6
3	Německo	101,1
4	Rumunsko	98,9

Z jakého alkoholu nebolí hlava

Pivo obsahuje nízký podíl alkoholu, jen něco mezi 3 a 6% a je tudíž ideální, pokud se nechcete ráno probudit s třeštící hlavou. Jeho výhodou je také to, že je vyrobeno z ječmene a chmele, které zpomalují vstřebávání alkoholu do krevního oběhu.

Co znamená pivo 11

Stupně piva tabulka – kolik procent alkoholu má jaké pivo

Svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11 – 12 se nyní označují jako Plné pivo. Piva se stupňovitostí 13 a vyšší se podle nové legislativy neoznačují jako Speciální, ale jako Silná.

Kdo vlastní Heineken

Heineken
Majitelé	Heineken Holding (50 %) FEMSA (8,4 %)
Dceřiné společnosti	Central de Cervejas Brarudi John Smith's Brewery Harar Brewery Bralirwa Bralima Brewery Nigerian Breweries Sierra Leone Brewery Limited Lao Asia Pacific Brewery DB Breweries … více na Wikidatech
Ocenění	designation Purveyor to the Royal Household

Kdo vyrábí Gambrinus

Pivovar Gambrinus je pivovar v Plzni. V současné době je součástí skupiny pivovaru Plzeňský Prazdroj, která patří japonskému koncernu Asahi.

Kdo vlastní Bernard

Stanislav Bernard

Ing. Stanislav Bernard
Znám jako	majitel a zakladatel pivovaru Bernard
Ocenění	Pivovarská osobnost století (uděleno 6. prosince 2000 Sdružením přátel piva) Brand manager ČR roku 2000
Politická strana	nestraník
Choť	Helena Bernardová

Co je to ale pivo

Ale [vysl. ejl] je označení značně různorodé skupiny typů svrchně kvašeného piva. Termín pochází z angličtiny a původně označoval pivo vyráběné bez použití chmele (v protikladu k chmelenému pivu označovanému jako beer).

Co znamená ležák

Spodně kvašená piva a první ležák

V České republice se nejčastěji setkáváme se spodně kvašenými pivy, mezi které se řadí i klasický český ležák. Spodně kvašená piva kvasí při nižších teplotách okolo 10° C. Následně pivo leží měsíc i déle při ještě nižších teplotách, a právě tady vzniklo označení ležák.

Co je to APA pivo

Svrchně kvašená chmelem aromatizovaná piva dle amerického střihu. Očekávejte vyšší hořkost a bohaté chmelové aroma připomínající ovoce a pryskyřici. IPA bývají nachmelenější a silnější, APA pak zase vyváženější, lehčí a pitelnější.