Co dát do zapečené tortilly?

Co zapéct do tortilly

Na tortillové placky dáme po plátku šunky, paprikovou směs, tenké plátky rajčat a plátek sýra. Přehneme a zapečeme v kontaktním grilu. Podáváme s nějakým oblíbeným jogurtovým dresinkem (např. jogurt + česnek + provensálské bylinky).

Jak zapéct tortillu v troubě

Na každou tortillu naneste část paprikové i fazolové směsi a pak kostičky sýra. Pevně zarolujte jako palačinky a klaďte vedle sebe do zapékací misky švem dolů. Ještě je potřete zakysanou smetanou se sýrem. Vložte do předehřáté trouby a zapékejte 25–30 minut, až je všechno zlatavé a omáčka pěkně bublá.
Archiv

Jak naplnit a zabalit Tortilu

Ohřátou tortillu položte na pracovní plochu, potřete připraveným dresinkem nebo omáčkou. Úhledně na její střed rozmístěte zvolenou náplň jako je např. jemně nakrájená zelenina, kousky tepelně upraveného masa, vajec, fazolí atd. Náplně by nemělo být příliš, aby šla tortilla zabalit.

Co dát do tortilly bez masa

1) Smetanu smíchejte s mozzarellou, nasekanými špenátovými listy a kukuřicí. 2) Podle chuti osolte, opepřete a vmíchejte pár kapek olivového oleje. 3) Pak směs rozdělte doprostřed 4 tortill, přehněte a na olejem potřené pánvi z obou stran opečte dozlatova.

Jak ohřát tortily v troubě

Tortilu vložíme do mikrotenového sáčku, namočenou rukou nastříkáme na tortilu pár kapek studené vody, sáček zamotáme a dáme do mirlovlnné trouby, zapneme na maximální ohřev a asi půl minuty ohříváme.

Jak Zapect tortillu na pánvi

Na jednu polovinu tortilly dáme plátky jednoho druhu sýra, na něj jeden druh uzeniny a opět sýr. Přiklopíme druhou polovinou tortilly. Tortilly zapečeme na pánvi z obou stran do hněda.

Co si dát do tortilly

Čím naplnit tortillu

K plnění často používáme tepelně upravenou zeleninu – především cibuli, pórek, rajčata, barevné papriky a česnek. Kdo chce, přidá houby nebo luštěniny, např. tmavé fazole. Využití sterilovaných luštěnin přípravu tortill ještě urychlí.

Jak udělat omáčku na tortily

Bazalku, pinoli, česnek, sůl a parmazán vložte do mixéru. Zatímco se suroviny mixují, pomalu přilévejte panenský olivový olej. Mixujte, dokud není směs hladká. A to je vše!

Jak udělat dresink na Tortilu

Do misky dáme bílý jogurt, přidáme prolisovaný česnek, majonézu, sýr a smícháme dohoromady. Dochutíme pepřem a solí.

Co dát do tortilly místo masa

Čím naplnit tortillu

K plnění často používáme tepelně upravenou zeleninu – především cibuli, pórek, rajčata, barevné papriky a česnek. Kdo chce, přidá houby nebo luštěniny, např. tmavé fazole.

Jak udělat DIP do tortilly

Do misky dáme bílý jogurt, přidáme prolisovaný česnek, majonézu, sýr a smícháme dohoromady. Dochutíme pepřem a solí.

Jak upéct Tortilu

Hotové, oschlé tortily si připravíme na mísu, rozpálíme plotýnku, namočíme si ruce v tekpoucí vodě a vezmeme do dlaní tortilu, lehce ji po celém povrchu zvlhčíme promnutím a ihned dáme na plotýnku, kde ji za častého obracení opečeme během půl minuty.

Jak připravit plněnou tortillu

Tortilly krátce opečeme z obou stran na rozehřátém grilu. Potom je potřeme lžící zakysané smetany. Do středu každé tortilly postupně dáváme všechnu nakrájenou zeleninu, maso nakrájené na plátky a umytý a osušený salát Insalatina. Placky pevně zarolujeme a rolky podáváme překrojené napůl.

Co s tvrdymi Tortilami

Hotové, oschlé tortily si připravíme na mísu, rozpálíme plotýnku, namočíme si ruce v tekpoucí vodě a vezmeme do dlaní tortilu, lehce ji po celém povrchu zvlhčíme promnutím a ihned dáme na plotýnku, kde ji za častého obracení opečeme během půl minuty.

Co patří do tortilly

Smícháme sýr, majonézu, zakysanou smetanu a kukuřici., přidáme špetku pepře. Na každou tortillu klademe plátek šunky, potřeme ho směsí a posypeme špetkou koriandru. Srolujeme a podáváme.

Jakou mouku na tortilly

Recept na kukuřičné tortilly je velmi jednoduchý, ale je třeba správně zvolit hlavní ingredienci – kukuřičnou mouku! Pro přípravu tortil je totiž vhodná mouka, která se vyrábí ze speciálně vařené kukuřice, která prochází procesem tzv. nixtamalizace.

Co dát doma do tortilly

Tortilly, tenké chlebové placky, jsou i u nás oblíbené a populární. Velmi chutné jsou plněné barevnou zeleninou, salátem, olivami, česnekem a masem, dobře ochucené hustou omáčkou. Podáváme je jako hlavní jídlo nebo rychlou večeři.